Una de las dudas que siempre he tenido en torno hacia los sagrados alimentos es:
Imaginemos que estamos arriba de una bascula y de momento nos comemos una rica pierna de pavo que pesa alrededor de 900 gramos...
En teoría subiríamos de peso 900g. no...?
Pero nooooooo...
1.- El cuerpo pesa la comida en calorías y no en gramos.
2.- El cuerpo empieza a metabolizar los alimentos en cuanto entran a la boca...
De hecho del 10 al 15 % de las calorías totales de la comida se eliminan al masticar, tragar, digerir y la cantidad de grasa que acumulemos de ese alimento dependerán de lo activo que estemos en el día.
Se necesitan alrededor de 3,500 calorías para aumentar unos 450grms en la bascula, pero como el cuerpo se encuentra en constante actividad de calorías es muy difícil determinar cuanta comida se transformara en peso real justo después de comer...
Afirma el Dr. Jackie Berning: Profesor asistente en nutrición en la Universidad de Colorado...
Revista MH..
Imaginemos que estamos arriba de una bascula y de momento nos comemos una rica pierna de pavo que pesa alrededor de 900 gramos...
En teoría subiríamos de peso 900g. no...?
Pero nooooooo...
1.- El cuerpo pesa la comida en calorías y no en gramos.
2.- El cuerpo empieza a metabolizar los alimentos en cuanto entran a la boca...
De hecho del 10 al 15 % de las calorías totales de la comida se eliminan al masticar, tragar, digerir y la cantidad de grasa que acumulemos de ese alimento dependerán de lo activo que estemos en el día.
Se necesitan alrededor de 3,500 calorías para aumentar unos 450grms en la bascula, pero como el cuerpo se encuentra en constante actividad de calorías es muy difícil determinar cuanta comida se transformara en peso real justo después de comer...
Afirma el Dr. Jackie Berning: Profesor asistente en nutrición en la Universidad de Colorado...
Revista MH..
